Omega-3-Dinkelbrot

Saftiges Dinkelvollkornbrot mit Sauerteig, Leinsamen, Chiasamen, Hanfsamen und Leinöl. Vegan, laktosefrei und weizenfrei – kräftig im Geschmack, mit saftiger Krume und natürlichem Aroma.

 

Artikelnummer: 11075

Produkt enthält: 750 g

Beschreibung

Unser Omega-3-Dinkel­brot ist ein saftiges Dinkel­voll­korn­brot mit Leinsamen, Chiasamen, Hanfsamen und Leinöl. Es wird mit Sauerteig, langer Teigfüh­rung und handwerk­li­cher Sorgfalt gebacken.

Die Kombi­na­tion aus Dinkel­voll­korn, Saaten und Leinöl sorgt für einen kräftigen Geschmack, eine saftige Krume und ein natür­li­ches Aroma. Das Brot passt gut zu herzhaften Aufstri­chen, Käseal­ter­na­tiven, Salaten oder einfach pur.

Das Omega-3-Dinkel­brot ist vegan, lakto­se­frei und weizenfrei.

Nährwerttabelle

Zutaten

DINKELvollkornmehl*, Sauerteig*,(DINKELvollkornmehl*, Wasser), Kartoffelflocken*, HAFERflocken**, Leinsaat*, Buchweizengrütze*, Leinöl*, Chiasamen*, Meersalz und Hefe* Bestreuung: Mohn*, SESAM*,

*aus ökologischem Anbau

Allergene: Gluten, DINKEL, HAFER, SESAM. Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten

Nährwerte

Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie249 kcal
Fett6,15 g
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g
Kohlenhydrate36,5 g
davon Zucker4,96 g
Ballaststoffe6,83 g
Eiweiß8,74 g
Salz1,56 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr