Zutaten
Dinkelvollkornmehl* (55%), Roggenvollkornmehl* (45%), Sauerteig* und Meersalz
*aus ökologischem Anbau
Allergene: Gluten
*aus ökologischem Anbau
Allergene: Gluten
Nährwerte
| Angabe pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 769.12 kJ/183.7 kcal |
| Fett | 0.89 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.14 g |
| Kohlenhydrate | 34,47 g |
| davon Zucker | 0,45 g |
| Ballaststoffe | 7,64 g |
| Eiweiß | 6,09 g |
| Salz | 1,25 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
