Ein reines Sauerteigbrot aus Roggen- und Weizenvollkornmehl mit einer saftig-lockeren Krume dank frischer Karotten. Gerösteter Sesam und leckere Sonnenblumenkerne verleihen ihm einen leicht nussigen Geschmack. Dank der aufwändigen Teigführung mit Sauerteig ist es gut bekömmlich und bleibt länger frisch. Die kräftig-aromatische Kruste rundet das harmonische Geschmackserlebnis ab.
Karotten-Sonnenblumenbrot
Vollkornbrot aus Roggen- und Weizenvollkornmehl mit einer saftig-lockeren Krume dank frischer Karotten
Produkt enthält: 1000 g
Zutaten
Roggenvollkornmehl* (65%), Sauerteig*, Weizenvollkornmehl* (35%), Karotten*, Sonnenblumenkerne*, Sesam* und Meersalz
*aus ökologischem Anbau
Allergene: Gluten, Sesam
*aus ökologischem Anbau
Allergene: Gluten, Sesam
Nährwerte
| Angabe pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 175.14 kcal/732.79 kJ |
| Fett | 4.62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.44 g |
| Kohlenhydrate | 26.91 g |
| davon Zucker | 0.79 g |
| Ballaststoffe | 6.41 g |
| Eiweiß | 6.31 g |
| Salz | 1.02 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
