5‑Kornbrot

Für die Freunde von kernigem und körnigen Sauerteigbroten.

Artikelnummer: 11020

Produkt enthält: 1000 g

Ein kräftiges Weizen­misch­brot mit Weizen- und Roggen-Vollkorn­schrot und Ölsaaten, schonend gebacken. Nur mit mildem Sauerteig gelockert ist es gut bekömm­lich. Viele Sonnen­blu­men­kerne, Leinsaat und Sesam verleihen diesem Vollkorn­brot eine kernige und saftig frische Note. Es ist herzhaft im Geschmack und hält lange frisch.

Für die Freunde von kernigem und körnigen Sauerteigbroten.

Zutaten

Weizenvollkornmehl* (55%), Roggenvollkornmehl* (45%), Sauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat gold*, Leinsaat braun*, Sesam* und Meersalz

*aus ökologischem Anbau

Allergene: Gluten, Sesam

Nährwerte

Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie799.94 kJ/191.19 kcal
Fett4.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0.48 g
Kohlenhydrate29,36 g
davon Zucker0,44 g
Ballaststoffe7,78 g
Eiweiß6,9 g
Salz1,18 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr