Ein reines Dinkelvollkornbrot mit Quinoa – harmonisch, kräftig und voller Energie. Die Kombination aus frisch gemahlenem Dinkel und nährstoffreichem Quinoa verleiht dem Brot eine angenehm nussige Note und eine besonders saftige Krume.
Quinoa gilt als echtes „Kraftkorn“: Es liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, essentielle Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe – ideal für alle, die bewusst genießen wollen.
Dank unserer langen Teigführung und der frischen Vermahlung des Dinkelkorns bleibt das Brot lange frisch und aromatisch. Der Keimling bleibt beim Mahlen vollständig erhalten – und mit ihm all die wertvollen Spurenelemente, die echtes Vollkorn so besonders machen.
Das Quinoa-Dinkelvollkornbrot ist weizenfrei, ausgewogen und wunderbar bekömmlich – ein Brot, das Kraft gibt und einfach gut tut.
