Dinkelvollkornbrot mit Roggensauerteig und Hefe gelockert.
Mildes, saftiges Kastenbrot, mit groben Hirseflocken rundum bestreut und leichtem Getreidegeruch.
Hirse-Buchweizenbrot
Mit Roggensauerteig gelockertes Dinkelvollkornbrot in Kastenform.
Ein vollwertiges, leicht bekömmliches Brot in Kastenform.
Das sich durch den leicht abgerundeten Hirsegeschmack,
den weichen aber deutlich spürbaren Anteilen
an groben Brotbestandteilen besonders auszeichnet.
Eine Hülle aus feinen Hirseflocken rundet das Gesamtbild ab.
Lange Haltbarkeit.
Produkt enthält: 1000 g
Zutaten
Dinkelvollkornmehl* (85%), Roggenvollkornmehl* (15%), Sauerteig*, Buchweizen*, Hirse*, Sesam*, Meersalz und Hefe*
Garnierung: Haferflocken*
*aus ökologischem Anbau
Allergene: Gluten, Sesam
Garnierung: Haferflocken*
*aus ökologischem Anbau
Allergene: Gluten, Sesam
Nährwerte
| Angabe pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 888 kJ/184.05 kcal |
| Fett | 2.19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.32 g |
| Kohlenhydrate | 32.21 g |
| davon Zucker | 0.41 g |
| Ballaststoffe | 6.44 g |
| Eiweiß | 5.9 g |
| Salz | 1.2 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
